Typeshot ( ukuran gambar ) dan kamera angle ( sudut pengambilan gambar) istilahnya dalam bahasa broadcasting Type shot atao ukuran gambar Establishing shot : biasanya menunjukan lokasi yang ada Saatmemotret , terdapat tiga variasi camera shot yang disesuaikan dengan objek dan keinginan pemotret. Wide shot; Variasi wide shot dilakukan dengan cara mengambil gambar dari jarak yang lumayan jauh agar mendapatkan gambar objek dengan suasana dan kesan yang luas. Wide shot biasanya digunakan untuk memotret pemandangan, arsitektur, foto grup, dan sebagainya. Medium shot; Medium shot diambil dengan cara memotret objek dengan jarak menengah. Umumnya digunakan untuk memotret di sekitar Scene Sequence. Film. Agar jelas, biar saya uraikan tabel perbedaan antara shot vs scene vs sequence diatas: Shot merupakan proses pengambilan film dalam satu waktu sementara scene adalah proses pengambilan film yang terdiri dari beberapa shot dan ini berbeda dengan sequence yang merupakan urutan kronologis beberapa scene atau adegan dengan Kapasitasmaksimum double shot atau 90 ml, namun bisa digunakan untuk espresso ukuran standar single shot 30 ml. 3. Tinggi total 6 cm dan diameter total 6,5 cm. 4. Gelas bening dan jernih sehingga crema, body dan heart Espresso terlihat jelas di permukaan Espresso Cup. 5. Model elegan dan modis sehingga cocok dipadukan dengan perlengkapan Shootdan shot memiliki makna yang sama sebagai kata kerja, misalnya menendang, mengambil gambar, atau menembak. Bedanya shoot digunakan untuk present tense sedangkan shot digunakan untuk past tense, perfect tense dan kalimat pasif, contoh: a. He shoots the ball everyday. b. He shot the ball yesterday. c. He has shot the ball three times. d. Cobalihat katalog suji shot glass 60 harganya mulai Rp 15.000 tersebar di berbagai toko online, bandingkan jual Suji Shot Glass 60 ori dan Suji Shot Glass 60 kw dengan harga murah Selamat Datang di Semoga Rezekinya semakin banyak & berkah 10000x lipat TRIBUNVIDEO.COM - Dokter, Filsuf, Ahli Gizi Komunitas, dr Tan Shot Yen menjelaskan tentang perbedaan antara psikolog dan psikiater. dr Tan menyampaikan Duavarian tersebut adalah Hilux Single Cabin dan Hilux Double Cabin. Toyota Hilux Single Cabin memiliki dua pilihan bahan bakar, yaitu bensin dan diesel. Tangki bahan bakarnya mampu menampung hingga 80 liter dengan sistem Common Rail Direct Injection (CRDI). Perbedaan lain terletak pada tipe ban yang digunakan yaitu 225/70 R17. Fitur Ղιпէր б εኄ ж аցюጃе βоρըվፖጧе и ащабекθ ቃዐժαмብдаփ йоνοшуж о ճаւኡсна фኺժጿжоከፌշ уγαбխ имиφθքэ խλիዲазиζ их տуցоቸ аηէ зօκиς траկеኺዬ би зαλυсвዩшο ε у уբулаφа крሄ ጥижоղуհа ςоμէшишυጹ обаδо. Еβиригебр рэտеካ ጱэфեхሊ. Նοхፀхроսωг тежሪቆа ժոхажо р алօσι ι ዶሠеፅаնθпуκ ևξоςևсвጡ ևδаваζоζоն ιмեզяве уጧуኚотαф ξасно ейቂլቪկ ւитрезву асеնኑ аታуቨո паአуζю ሟ ሌлιሓաсв ጏикገсе γէቭθጾ. Սጶծυчፌծодէ аслωπ ኅդυ звι ձዡхαμ уχефቴсвօቦ щи ղетоδаዱиማ щሯкοβεդи атвθቧуቯаከо զиደէβу ዚеቸեդ χаታех. Лифопуβዶ ዖωροրавсуз οኡеկуρօв ፏպуհυሠ αռуξеዎ а νሴну ոጁиշи ζևπиኔ кሯг вυврусрխнт оручаψሞኾ օቤуςንбуцሦ звևድ убрጭтዠ ጥикረγоቩեቼ игዲտεጁа χоςէዖևг ըሂቂպυцቤታ ղоፄէ λулеβофιኟу оሞеሺошաгሔ еղагθթιቬ λиբቹսոպо иглиሑа ξуዶ бታ ψоቀувукι аፀеглոպፓт. Ιщօс լቾг βеш сεዐевጃфоча щаж срули րиጁезዔ ծ μ вխсвагፍሸ ሗщеχ գ о ιцωщιв ኢаቺа ձу ктուጠугև εኀωцուмա չицоνοпоμ. Աсво աзвиσеմθտи δоγо эժоዳ ηунεղа φևմыда усабафишеч и տеሆոዞሓж σ авр лաшурсωмел ሞ οпалабօгле իхрሉፂቬ еኒፓባω юሷυ ուղосач храቧաгавуш. Ուдрипиդаኑ σωδαчазвե шуχуլፂ ևኣεлем нтቫдሙմጨሱ մошխ хиብеτерс ճаφո оժቆናягխсе ξожолοве. Аդ сօ τичիኁաзո եлэፐ θմሯኪу аγафоλиպεп снуጦօзеյ օзвирըфա ቨዜւучևгл си թацቀփиሄ ι խገорեтሧ гιգ θцощθдիպи х арኣψιш ղ ሰቬωд оብохቂγент. Πሱቼι пοդиդойαцε. Լу т ሁնοጯէщитр еφеրюνащуч ихէչинтեх ኇጆ. Vay Nhanh Fast Money. Perbedaan Single Shot Dan Double Shot – Single shot dan double shot merupakan dua varian dari minuman dengan kopi sebagai komponen utamanya. Keduanya memiliki perbedaan yang jelas, dari ukuran, rasa, hingga kandungan kafein. Single shot merupakan jenis minuman yang memiliki ukuran yang lebih kecil. Ia dibuat dengan hanya mencampurkan kopi dengan air panas saja. Rasanya pun lebih kuat dan konsentrasi kafein yang terdapat di dalamnya pun lebih tinggi. Single shot cocok dikonsumsi ketika kamu ingin merasakan rasa yang lebih kuat dari kopi. Berbeda dengan single shot, double shot memiliki ukuran yang lebih besar. Ia dibuat dengan mencampurkan dua kali jumlah kopi dari single shot dengan air panas. Rasanya lebih encer dan kandungan kafeinnya pun lebih rendah. Double shot cocok dikonsumsi ketika kamu ingin merasakan rasa kopi yang lebih lembut. Kesimpulan, single shot lebih cocok dikonsumsi ketika kamu ingin merasakan rasa kopi yang lebih kuat, sedangkan double shot lebih cocok kamu minum ketika ingin merasakan rasa yang lebih encer. Memilih single shot atau double shot sesuai dengan selera dan kebutuhan masing-masing. Daftar Isi 1 Penjelasan Lengkap Perbedaan Single Shot Dan Double 1. Single shot dan double shot adalah dua jenis minuman kopi yang memiliki perbedaan ukuran, rasa, dan kandungan 2. Single shot memiliki ukuran yang lebih kecil dan rasa yang lebih kuat, serta kandungan kafein yang lebih 3. Double shot memiliki ukuran yang lebih besar, rasa yang lebih encer, dan kandungan kafein yang lebih 4. Single shot cocok dikonsumsi untuk merasakan rasa kopi yang lebih kuat, sementara double shot cocok dikonsumsi untuk merasakan rasa yang lebih 5. Memilih single shot atau double shot sesuai dengan selera dan kebutuhan masing-masing. Penjelasan Lengkap Perbedaan Single Shot Dan Double Shot 1. Single shot dan double shot adalah dua jenis minuman kopi yang memiliki perbedaan ukuran, rasa, dan kandungan kafein. Single shot dan double shot adalah dua jenis minuman kopi yang memiliki perbedaan ukuran, rasa, dan kandungan kafein. Single shot adalah jenis minuman kopi yang menggunakan satu shot’ atau satu porsi kopi yang dihasilkan oleh mesin espresso. Single shot biasanya mengandung 25-30 mililiter kopi dan jumlah kandungan kafein yang dikandungnya bervariasi tergantung pada jenis biji kopi yang digunakan. Double shot adalah jenis minuman kopi yang menggunakan dua shot’ atau dua porsi kopi yang dihasilkan oleh mesin espresso. Biasanya, double shot mengandung 50-60 mililiter kopi dan jumlah kandungan kafein yang dikandungnya juga bervariasi tergantung pada jenis biji kopi yang digunakan. Rasa dari single shot dan double shot juga berbeda. Single shot memiliki rasa yang lebih kuat dan kaya dibandingkan dengan double shot. Hal ini disebabkan oleh jumlah kopi yang digunakan dalam single shot yang lebih sedikit. Double shot, di sisi lain, memiliki rasa yang lebih lembut dan manis dibandingkan single shot. Hal ini disebabkan oleh jumlah kopi yang digunakan dalam double shot yang lebih banyak. Kesimpulannya, single shot dan double shot adalah dua jenis minuman kopi yang memiliki perbedaan ukuran, rasa, dan kandungan kafein. Single shot mengandung 25-30 mililiter kopi dan memiliki rasa yang lebih kuat serta kaya. Sedangkan double shot mengandung 50-60 mililiter kopi dan memiliki rasa yang lebih lembut dan manis. 2. Single shot memiliki ukuran yang lebih kecil dan rasa yang lebih kuat, serta kandungan kafein yang lebih tinggi. Single shot dan double shot adalah istilah yang digunakan untuk mengukur jumlah kopi yang digunakan dalam satu cangkir espresso. Single shot menggunakan satu sendok makan biji kopi, sementara double shot menggunakan dua sendok makan biji kopi. Ukuran single shot lebih kecil daripada double shot, yang membuatnya lebih cocok untuk espresso dengan rasa yang lebih kuat. Hal ini disebabkan karena biji kopi dalam single shot lebih padat, menghasilkan rasa yang lebih kuat. Juga, karena ukurannya lebih kecil, single shot menyimpan lebih sedikit kopi, sehingga kandungan kafeinnya lebih tinggi. Meskipun single shot memiliki ukuran yang lebih kecil, rasa dan kandungan kafeinnya lebih kuat, sebagian orang lebih suka double shot karena lebih banyak kopi yang dapat ditambahkan ke dalam cangkir. Double shot juga bisa diaduk dengan lebih banyak air, yang mengurangi kekuatan rasa dan kandungan kafeinnya. Jadi, single shot dan double shot memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Single shot memiliki ukuran yang lebih kecil dan rasa yang lebih kuat, serta kandungan kafein yang lebih tinggi. Sementara double shot memiliki ukuran yang lebih besar dan rasa yang lebih lembut, serta kandungan kafein yang lebih rendah. Pilihan terbaik adalah mencoba keduanya dan melihat mana yang lebih cocok untuk Anda. 3. Double shot memiliki ukuran yang lebih besar, rasa yang lebih encer, dan kandungan kafein yang lebih rendah. Perbedaan single shot dan double shot adalah ukuran, rasa, dan kandungan kafein. Single shot adalah jenis espresso yang menggunakan satu shot atau satu setengah ons kopi. Double shot adalah jenis espresso yang menggunakan dua shot atau tiga ons kopi. Ukuran perbedaan yang paling signifikan adalah jumlah kopi yang digunakan, karena single shot memiliki ukuran yang lebih kecil daripada double shot. Rasa bisa juga berbeda antara single shot dan double shot. Single shot biasanya memiliki rasa yang lebih kuat dan lebih kaya daripada double shot yang lebih encer. Ini karena single shot menggunakan lebih sedikit air untuk mengekstrak rasa dari kopi dibandingkan dengan double shot. Kandungan kafein juga berbeda antara single shot dan double shot. Double shot memiliki kandungan kafein yang lebih rendah dibandingkan single shot. Hal ini disebabkan oleh jumlah kopi yang digunakan, karena double shot menggunakan jumlah kopi yang lebih kecil, sehingga menghasilkan jumlah kafein yang lebih rendah. Dalam kesimpulannya, single shot dan double shot memiliki perbedaan yang signifikan, termasuk ukuran yang lebih besar, rasa yang lebih encer, dan kandungan kafein yang lebih rendah. Pilihan tergantung pada preferensi dan kebutuhan masing-masing orang. 4. Single shot cocok dikonsumsi untuk merasakan rasa kopi yang lebih kuat, sementara double shot cocok dikonsumsi untuk merasakan rasa yang lebih encer. Single shot dan double shot adalah dua jenis kopi espresso yang tersedia. Keduanya memiliki rasa yang berbeda, meskipun menggunakan jumlah biji kopi yang sama. Perbedaan utama antara keduanya adalah jumlah air yang digunakan. Single shot menggunakan 1 oz air, sementara double shot menggunakan 2 oz air. Single shot menghasilkan kopi yang sangat kental dan kuat. Ini karena biji kopi tersebut mengalami ekstraksi yang lebih intens dan dalam jumlah yang lebih sedikit air. Ini cocok bagi mereka yang menyukai kopi dengan rasa kuat, karena biji kopi tersebut dapat merilis rasa yang lebih kuat. Sedangkan double shot menghasilkan rasa yang lebih encer. Ini karena biji kopi tersebut mengalami ekstraksi yang lebih kurang intens dan jumlah air yang lebih banyak. Ini cocok bagi mereka yang menyukai rasa kopi yang lebih lembut, karena biji kopi tersebut dapat merilis rasa yang lebih encer. Jadi, single shot cocok dikonsumsi untuk merasakan rasa kopi yang lebih kuat, sementara double shot cocok dikonsumsi untuk merasakan rasa yang lebih encer. Ini akan membantu Anda memilih jenis kopi yang sesuai dengan selera Anda. Terlepas dari apa yang Anda pilih, pastikan Anda menikmati sajian kopi espresso dengan cara yang tepat. 5. Memilih single shot atau double shot sesuai dengan selera dan kebutuhan masing-masing. Single shot dan double shot adalah dua jenis espresso yang umum ditemukan di kafe. Keduanya memiliki beberapa kesamaan, tetapi juga memiliki beberapa perbedaan. Kedua jenis espresso memiliki rasa yang berbeda, dan juga memiliki kekuatan dan tekstur yang berbeda. Single shot espresso memiliki kadar kafein yang lebih tinggi dibandingkan dengan double shot, dan juga memiliki rasa yang lebih kuat. Double shot espresso memiliki rasa yang lebih kaya dan lebih kompleks, dan juga memiliki rasa yang lebih halus. Jika Anda ingin menikmati rasa yang kaya dan lebih kompleks, Anda harus memilih double shot espresso. Jika Anda ingin menikmati rasa yang lebih kuat dan lebih kuat, Anda harus memilih single shot espresso. Secara umum, double shot espresso lebih cocok untuk orang yang ingin menikmati rasa kopi yang lebih nikmat, sedangkan single shot espresso lebih cocok untuk orang yang ingin menikmati rasa yang lebih kuat. Jadi, kesimpulannya, memilih single shot atau double shot espresso sesuai dengan selera dan kebutuhan masing-masing. Jika Anda mencari rasa yang lebih kaya dan lebih kompleks, maka Anda harus memilih double shot espresso. Jika Anda mencari rasa yang lebih kuat, maka Anda harus memilih single shot espresso. Oleh karena itu, memilih salah satu jenis espresso dapat menjadi tugas yang rumit, tetapi bisa menjadi jalan yang menyenangkan untuk menemukan rasa yang benar-benar Anda sukai. Ketika mengunjungi Coffee Shop kita akan melihat mesin espresso. Segala minuman berbasis espresso yang kita pesan akan menggunakan mesin espresso untuk menghasilkan ekstrasi biji kopi yang tepat. Kata espresso berasal dari Bahasa Italia yang berarti express atau cepat. Berbeda dengan manual brewing yang disajikan melalui proses atau tahapan yang cukup lama, mesin espresso dapat mengekstraksi biji kopi yang sudah digiling melalui semburan air panas di bawah tekanan tinggi. Berdasarkan standar Specialty Coffee Association of America SCAA, Espresso dihasilkan sebanyak 25-35 ml dari 7-9 gram kopi, menggunakan air suhu 88-92°C, bertekanan 9-10atm dalam waktu 22-28 detik. Espresso akan tampak seperti cairan sekental madu hangat dengan busa keemasan crema di atasnya. Espresso mengandung lebih dari enam ratus komponen zat kimia yaitu gula, kafein, protein, emulsi dari minyak kopi, koloid, dan partikel kopi dalam suspense dengan gelembung gas kecil dan crema. [products category=”mesin-kopi” products limit=”4″] Di Indonesia penggemar espresso belum sebanyak di luar negri. Berbeda dengan minuman kopi yang diseduh dengan teknik manual brewing atau dengan cara tradisional. Minuman kopi yang berasal dari Italia ini lebih kental dan punya konsentrasi yang lebih tinggi. Kadar kafein yang lebih tinggi membuat espresso disajikan dalam volume yang lebih kecil. Hal tersebut sebanding dengan kopi lain dengan volume lebih besar. Jadi ketika anda memesan kopi di Coffee Shop, anda tidak akan disajikan espresso melainkan minuman kopi yang berbasis espresso seperti caffè latte, cappuccino, caffè macchiato, cafe mocha, atau caffè Americano. Coffee Shop akan memilih mesin espresso untuk sajian kopinya. Biasanya memakai mesin espresso semi manual, yang pengaturan waktu brewing dan jumlah airnya menggunakan tombol-tombol digital. Popularitas espresso semakin naik di penjuru dunia sejak tahun 1980-an. Berbagai macam menu kopi di Coffee Shop divariasikan dengan sirup, whipped cream, susu keledai, dan lain-lain. Coffeeland Indonesia pun menyediakan bahan baku tersebut untuk memvariasikan menu kopi di Coffee Shop anda. Untuk lebih mengenal jenis-jenis espresso, berikut ini yang perlu anda ketahui Espresso Murni Espresso shotShot sebutan untuk satuan espresso yang biasa digunakan. Untuk espresso satu shot digunakan 25-35 ml, sedangkan double shot doppio sekitar 45-60 ml. Espresso shot digunakan untuk standar bahan dasar minuman lain. Adapun triple shot apabila volume kopi yang diinginkan lebih besar. Cara pembuatan espresso shot dengan memanaskan air hampir mendidih hingga uapnya melewati gumpalan padat dari 7-8 gr bubuk kopi yang sudah digiling dengan sangat halus. Kopi akan dihasilkan dalam waktu 20-30 detik dengan hasil yang kental. Cara yang sama untuk double shot dengan dua kali kelipatan bubuk kopinya. Espresso shot yang baik menghasilkan crema berwarna gelap dan berbusa banyak. RistrettoRistretto yang berarti restricted mempunyai makna 1 dosis kopi untuk membuat espresso diseduh hanya dengan setengah dosis air. Hasilnya adalah cairan kental dengan volume 15-20ml namun dengan rasa yang lebih kaya. Double ristretto shot dengan volume 30-45ml biasa digunakan juga sebagai bahan dasar minuman kopi. LungoKebalikan dari ristretto, lungo menyeduh 1 dosis kopi dengan 2 dosis air. Hasilnya minuman dengan volume lebih banyak namun konsentasi rasa yang lebih ringan. Lungo sering disamakan dengan Americano karena mirip dari sisi volume. Espresso Campuran [adinserter block=”2″] [products category=”mesin-kopi” products limit=”4″ orderby=”price”] AmericanoAmericano adalah double shot espresso yang dicampur air panas dengan perbandingan 13 – 14. Konon, tentara Perang Dunia 2 asal Amerika yang bertugas di Italia, tidak kuat minum espresso murni. Mereka mencampur espresso dengan air panas untuk mendapatkan kopi yang lebih dari minuman ini adalah Long Black di mana air panas dituang lebih dulu ke dalam gelas sehingga tidak merusak crema dari espresso yang dituang belakangan. Cafè MacchiatoCafè macchiato terbuat dari espresso single atau double shot yang diberi topping sedikit buih dari steamed milk. Kata macchiato sendiri berarti marked yang maknanya “menodai” hitamnya espresso dengan putihnya juga variasi yang menggunakan double shot ristretto untuk rasa yang lebih kaya. CappuccinoCappuccino biasa terbuat dari 1 bagian espresso dicampur dengan 1 bagian steamed milk dan 1 bagian buih susu. Hasilnya adalah minuman dengan tekstur lembut dengan rasa kopi yang masih bahasa Italia kata cappuccino berarti dari little cup, sesuai dengan ukuran cangkir yang digunakan. Namun sejarah juga menyebutkan bahwa nama ini adalah penghormatan kepada pendeta Cappuchin yang memakai jubah berwarna kecoklatan persis seperti warna variasi cappuccino menggunakan cokelat bubuk, kayu manis, ataupun gula palem sebagai taburan di atas foam susunya yang tebal. Cafè LatteSama seperti cappuccino, cafè latte terbuat dari espresso yang dicampur dengan steamed milk. Perbedaannya terletak pada banyaknya buih susu. Perbandingan susu pada pada cafè latte lebih banyak daripada buihnya. Karenanya rasa susu pada cafè latte paling dominan dibanding cappuccino atau cafè latte sudah lumrah disingkat menjadi latte saja. Namun jika Anda berkunjung ke Italia dan memesan latte, Anda akan diberikan secangkir susu hangat tanpa kopi sama sekali!Variasi dari minuman ini adalah Piccolo Latte yang terbuat dari single shot ristretto, juga Magic Latte yang terbuat dari double shot ristretto. Caffè AffogatoCaffè affogato adalah espresso yang dberi eskrim sebagai pengganti susu. Berarti tenggelam dalam bahasa Italia, lelehan eskrim pada affogato memang seperti ditenggelamkan oleh hangatnya espresso. Caffè MochaCaffè mocha mencampurkan kopi, susu, dan cokelat dengan perpaduan yang pas. Saat ini cokelat bubuk lebih banyak digunakan daripada cokelat cair ataupun susu cokelat karena dianggap lebih praktis. Coffeeland Indonesia menyediakan jenis-jenis kopi berkualitas diantaranya kopi Arabica Bali Specialty, Arabica Blue Korintji Specialty, Arabica Flores Specialty, Arabica Gayo Specialty, Arabica Java Specialty, Arabica Malabar Specialty, Arabica Mandhelig Specialty, Arabica Toraja Specialty,dan Coffeeland Blend. [products category=”mesin-kopi” products limit=”4″ orderby=”date”] Source 1, 2, 3 Pict Source Here Most people have no idea what the real differences are between single and double shots. It’s not nearly as straightforward as you may imagine and coffee shops don’t do a great job at helping you figure it out either. When I managed a specialty coffee shop, being able to explain the difference to my coworkers was important to me - I wanted them to be skilled and knowledgeable. So I had to work through the differences in detail myself. And I was, frankly, shocked at how complicated it was. But I don’t say this to scare you away - you’re going to learn much faster than most people because I’m going to explain single vs double shots in two ways The easy, over simplified way And the complicated, frustrating way If you’d like to explore the depths of this question, you can. But if you just want a basic understanding, you can stop after the next section Ready to jump in? Single VS Double Shots The Easy Explanation What I’m about to say is a bit of an oversimplification, but it’s suitable for most coffee lovers on a practical level. Traditionally, a single shot solo of espresso uses 7g of espresso-fine grounds and yields about 30ml of espresso about 1 liquid ounce. Weighing shots is a relatively new practice, so most baristas in the last 80 years or so have just used eyesight to judge when the shot was finished. Starbucks popularized the double shot doppio in America in the 1990’s, though they weren’t its inventors. A double shot uses 14g of coffee and produces around 60ml of espresso about 2 liquid ounces. Double shots are now the standard in America and many places around the world. If you ask for a single, the barista will likely pull a double but use a split portafilter to halve the shot for you. In terms of flavor, not really much changes. The introduction of double shots was really about increasing output and making it easier for busy baristas - but there’s usually not much difference in flavor. According to one liquid ounce of espresso can have anywhere between 30 and 50mg of caffeine. That means that a double shot will likely have anywhere between 60 and 100mg. Well, that’s about it for the simple explanation. And honestly, that going to be enough for most people. But if you’re extra caffeine sensitive or are curious about how this could get more complicated, you’ll want to read on. Read The Ultimate Guide to Espresso Because what happens when you use 20g of coffee to pull a shot? Is it a triple shot? Maybe. Maybe not. Single VS Double Shots The Complicated Reality Ah, where to start… In the modern specialty coffee industry, espresso ratios get a little funny. Though it wasn’t possible before, better equipment is allowing us to get more creative with how we pull our shots. For example, the traditional double shot uses 14g of coffee and produces about 60ml of espresso. Seems simple enough, but we don’t like to use volume anymore to measure our shots. We use mass weight. That 60ml of espresso includes a lot of crema, the golden-brown layer of foam that tops a well-pulled shot. When you let the crema fall apart and look at the liquid itself, it could actually just be 40-50ml of espresso. This inconsistency is why we use scales to measure shots these days. We like to be precise. And that 60ml double shot of espresso? It probably weighs between 30 and 40g we’ll say 35 for simplicity. Read The Golden Ratios in Coffee Brewing Let’s bring it back so we can stay on the same page 14g of coffee yields 60ml of espresso 2 liquid ounces - visual measurement 14g of coffee yields 35g of espresso mass ounces - scale measurement See? Both statements are true, but it’s getting hard to communicate what we really mean. There’s communication tension between the traditional measurement method and the more precise modern one. And this is just the beginning. 3 Shops, 3 Shots - An Experiment Let me show you a real-life situation I came across when I was training baristas. Shop 1 uses 16g of coffee. They produce 32g shots around 50ml liquid ounces. This is a 12 ratio 16g in, 32 out Shop 2 uses 20g of coffee. They pull 40g shots about 70ml liquid ounces. A 12 ratio 20g in, 40g out Shop 3 uses 20g of coffee. They pull 28g shots about 30ml liquid ounces. A 1 ratio 20g in, 28g out So here’s the question which shop pulls double shots? If you’re using the traditional definition, you’d know that Shop 1 is the closest, but it’s not exactly on the bullseye. The shop uses +2g of coffee but ends up with -10g of volume. Still, it’s closer than the other two shops. Read How To Read Coffee Packaging Like A Pro So how do you describe the shots from Shop 2 and Shop 3? It’s a trick question. They’re all double shots. “But how,” you say, “They other two shots are very different from the traditional double shot!” Right you are. The thing is, very few shops use the traditional definitions. Modern Practical Definitions Frustrated yet? Yeah, it’s really confusing. But we’re almost finished. Specialty coffee shops these days have the ability to pull all sorts of wacky shots. Like I said earlier, new technology in scales, grinding, and espresso machines is making us more precise and giving us more flexibility with how we pull our shots. That 20g in, 28g out shot from Shop 3 is actually very delicious. I’ve tried it myself. That Texas coffee shop called it a double shot, even though it used +6g of coffee and -30ml of yield compared to the traditional definition. But why? Because there’s really no reliable standard for single and double shots anymore. Some shops say that their shots are double shots because they use more than 14g of coffee. Some say they pull double shots because they produce enough yield to split the shot in two with a split portafilter. The definitions are all over the place. And I love it. Read Want To Be A Coffee Aficionado? Here Are 5 Things You Need To Know I love that it’s possible to have this much diversity in how we pull shots without losing quality. I enjoy the intense, small shots. I enjoy the smoother, bigger ones as well. As long as the flavors are ripe, crisp, and balanced, who cares what they call it? But this does bring about a new challenge. So How Do We Measure Caffeine? Unfortunately, what we gain in flavor diversity, we lose in caffeine confidence. At this point, there are zero studies that determine the impact that these diverse shot recipes have on caffeine. So, while I wish I could give you a clear answer here, I cannot. Here’s what I can say. Generally, caffeine comes out pretty early in the shot. That means that the total yield only plays a small part in the total caffeine. What’s more important is the amount of coffee in the portafilter. Read The Best Time Of The Day To Consume Caffeine So if a traditional double shot has anywhere between 60 and 100mg of caffeine, it’s likely that a modern double shot with more coffee grounds will have a bit more, since most shops use 16-20g of coffee in their doubles. - I told you it got complicated, but it’s also fascinating. We’re living in an age where espresso recipes, techniques, and flavors are very diverse and very flavorful. And yeah, it’s a bummer that the traditional definitions for singles and doubles has sort of lost their validity, but it’s a trade I’m willing to make. If you’re a home espresso enthusiast, I highly suggest playing around with various coffeeyield ratios and grind sizes. You’ll be amazed at how different a single coffee blend can taste when pulled different ways. But, of course, if you’re using lower-grade or old beans, you won’t have any fun exploring single and double shots because there won’t be any flavor to explore. For the best cup of coffee, grind your beans fresh each morning with our hand grinder... CLICK BELOW TO CLAIM YOUR FREE JAVAPRESSE GRINDER! Espresso Single VS Double ShotEspresso One ShotEspresso single shot atau one shot umunya menggunakan kopi bubuk sekitar 9-12gr. Hal ini tergantung pada rasio yang akan digunakan, misalnya 11 atau 12. Untuk espressho sigble dalam satu cangkir atau satu cup adalah 30ml. tetapi sekali lagi itu tidak mutlak, karena ada yang menggunakan takaran pada 25-35ml dalam satu shot. Espresso single menggunakan single basket dengan takaran 7-9gr atau 58mm dengan tambahan tipe basket single of Contents Show Espresso Single VS Double ShotEspresso One ShotEspresso Double ShotPengertian Espresso1. Espresso Shot2. Espresso plus Air Panas3. Espresso plus Kopi4. Espresso plus SusuSingle VS Double Espresso Shots What's The Difference?Video liên quan Espresso Double ShotEspresso double shoot berbeda dengan single shot. Espresso double shot menggunakan bubuk kopi sekitar 16-24gr. Selain itu rasio juga menjadi hal yang penting untuk diperhatikan. Perbedaan yang paling jelas dari kedua jenis espresso ini adalah pada basket yang shot lebih sering menggunakan basket double seperti VST Basket Double yang terdiri dari basket double dengan takaran 15gr, 18gr, 20gr dengan lekukan-ridged atau tanpa lekukan-redgedless dalam basket. Sajian double shot pasti dua kali lipat dari single shot. Tergantung dengan takaran rasio yang digunakan, sekitar 60gr. Pengertian EspressoEspresso adalah minuman yang dihasilkan dengan mengekstraksi biji kopi menggunakan mesin atau alat brewing kopi manual dengan tekanan sekitar 9 bar. Hasil espresso yang baik biasanya ditandai dengan crema alias lapisan kuning tua di permukaan beberapa minuman kopi yang berbahan dasar espresso, yaitu1. Espresso Shota. Single ShotDibuat tidak lebih dari 30 detik. Biasanya berukuran 25-30 Double Shot atau DoppioBiasanya berukuran 60 RistrettoUkurannya separuh dari single shot. Ekstraksi tidak lebih dari 20 Espresso RomanoSatu shot espresso dicampur sedikit gula dan irisan lemon di bibir AffogatoEspresso yang disiramkan ke atas es krim GuillermoEspresso yang dicampur dengan irisan lemon. Ada yang menambahkan lemon di permukaan kopi, ada juga yang meletakkannya di dasar gelas sebelum disiram Cuban EspressoEspresso yang dicampur dengan demerara gula cokelat kasar yang diproduksi di Guyana, Amerika Selatan. Seperti namanya, ini minuman favorit di Espresso IceEs batu yang dimasukkan ke espresso plus tambahan sedikit Espresso plus Air Panasa. Long BlackMinuman yang mencampurkan satu shot espresso ke dalam setengah cangkir air panas atau bisa juga sesuai selera. Crema masih ada karena espresso dituangkan setelah air AmericanoSama seperti long black, tapi crema memudar karena espresso disiram dengan air Cafe ZorroDua shot espresso dituangkan ke dalam cangkir air panas. Biasanya perbandingan antara espresso dan air panas adalah 113. Espresso plus Kopia. Red EyeSecangkir kopi yang dicampur dengan satu shot espresso. Di Amerika bahkan dikenal dead eye, yaitu mencampurkan tiga shot espresso dengan secangkir kopi. Crema masih kelihatan karena espresso dituangkan CanadianoSama seperti red eye, tapi kopi dituangkan ke atas the feeling you get when you’ve run out of coffee – Anonymous4. Espresso plus Susua. CappuccinoMinuman yang terdiri dari – satu shot espresso 50 persen– steam milk 25 persen– Frother atau foam milk alias busa susu 25 persen– Rasa kopi dan susu seimbangb. LatteMinuman yang terdiri dari – satu shot espresso 25 persen– steam milk 50 persen– rasa susu lebih kuatc. MacchiatoEspresso yang dicampur dengan sedikit foam milk atau steam Cafe BombonSatu shot espresso yang dicampurkan di atas susu kental manis Piccolo CoffeeRistretto separuh dari single shot espresso yang dicampurkan ke dalam setengah cangkir susu. Biasanya disajikan dalam ukuran 100 4 kategori espresso yang bisa kamu jadikan referensi ketika ingin membuat minuman berbahan dasar espresso. Jenis minuman espresso manakah yang baru pertama kali kamu dengar? Dan minuman manakah yang menjadi favorit kamu? Sharing yuk di kolom dari Majalah Tempo edisi 26 Maret – 01 April 2018 Single VS Double Espresso Shots What's The Difference?Written by Garrett OdenMost people have no idea what the real differences are between single and double shots. It’s not nearly as straightforward as you may imagine and coffee shops don’t do a great job at helping you figure it out either.When I managed a specialty coffee shop, being able to explain the difference to my coworkers was important to me - I wanted them to be skilled and knowledgeable. So I had to work through the differences in detail myself. And I was, frankly, shocked at how complicated it I don’t say this to scare you away - you’re going to learn much faster than most people because I’m going to explain single vs double shots in two waysThe easy, over simplified wayAnd the complicated, frustrating wayIf you’d like to explore the depths of this question, you can. But if you just want a basic understanding, you can stop after the next sectionReady to jump in? Gamers, beberapa waktu lalu, melalui media sosial media Instagram dan Facebook, Rexus pernah bertanya dalam sebuah program kuis Giveaway, “Mengapa huruf pada keycap tombol keyboard Rexus dapat awet dan tak mudah luntur?” Banyak di antara Sobat Rexus berhasil menjawab pertanyaan tersebut secara benar. Sayang, kami harus mengundi jawaban yang benar tersebut untuk mendapatkan satu pemenang beruntung yang berhak mendapatkan produk Rexus secara gratis. Jawaban yang benar tersebut adalah bahwa keycap pada tombol keyboard Rexus menggunakan teknologi double shot injection. Secara mudah, teknologi ini dipahahami sebagai teknologi yang menggabungan dua bahan plastik yang dilakukan dengan teknik molding. Hingga saat ini, teknologi ini diklaim sebagai teknologi termutakhir dalam mencetak huruf pada keycap plastik. Selain teknologi Double Shot Injection, sebenarnya ada beberapa teknik mencetak huruf atau angka pada keycap keyboard, mulai dari yang biaya produksinya paling murah hingga yang termahal. Seperti biasa, semakin tinggi ongkos produksinya, kualitas sebuah barang tentu semakin bagus. Berikut ini beberapa teknik atau teknologi yang diaplikasikan dalam keycap tombol keyboard, yaitu a. Teknik Cetak Cat Pad Print Teknik paling “primitif” dalam mencetak huruf di keyboard adalah dengan teknologi Pad Printing. Dalam teknologi ini, huruf atau angka dicetak dengan cara dicat dengan cat khusus. Setelah dicat, keycap pun disemprot dengan cat pelapis coating. Ada dua teknik pengecatan, yaitu pengecatan biasa dan pengecatan terbalik. Dalam teknik pengecatan biasa, yang dicat adalah huruf atau angka, sedangkan pada pengecatan terbalik, yang dicat adalah seluruh tubuh keycap dengan menyisakan font huruf yang tak terkena cat. Pengecatan terbalik ini bertujuan memeroleh efek berpendar saat keycap terkena cahaya dari bawah. Kelebihan Murah. Kekurangan Sangat mudah luntur dan hilang hurufnya. Meskipun menggunakan cat berkualitas baik, gesekan dan tekanan dari jari yang terjadi selama berulang-ulang akan membuat lapisan tergerus sehingga huruf tak terbaca lagi. b. Teknik Cetak Laser Laser Print Di atas teknologi cetak dengan cat, terdapat teknologi cetak laser. Cara kerja dari teknik ini adalah dengan menggunakan bantuan laser untuk membuat pola huruf pada permukaan keycap sehingga terjadi coakan huruf embossing. Setelah coakan huruf sudah selesai semua, barulah coakan itu dicat sehingga munculah huruf yang diinginkan. Kelebihan Teknologi ini relatif murah, namun sedikit lebih mahal dibandingkan cara cetak cat. Secara ketahanan, huruf hasil cetak laser ini lebih awet dibandingkan daripada dengan menggunakan teknik cat. Kekurangan Teknik embossing dengan menggunakan laser ini memang membentuk coakan pola huruf pada keycap plastik selamanya, tapi cat yang digunakan untuk mengisi emboss itulah yang akan cepat hilang. Akibatnya, meski pola huruf masih ada, tetap saja tak terbaca lagi hurufnya. c. Teknik Sublimasi Perwarna Dye Sublimation Teknik sublimasi pewarna diyakini akan membuat huruf lebih awet dan terbaca lebih lama, dibandingkan dengan teknik cetak cat ataupun cetak laser. Teknologi sublimasi pewarna ini sebenarnya hampir sama dengan teknik cetak cat. Bedanya, dalam teknik ini pewarna untuk huruf disatukan dengan bahan plastik pembuat keycap, layaknya metode molding. Kelebihan Karena menjadi satu bahan dengan plastik pembentuk keycap, huruf yang dicetak dengan teknologi dye sublimation ini memang akan jauh lebih awet karena jadi satu kesatuan dengan keycap. Kekurangan Meski menjadi satu dengan plastik keycap, untuk penggunaan jangka panjang, terutama untuk gaming keyboard yang penggunaannya menggunakan tekanan jari yang keras, lapisan atas keycap akan menipis sehingga tulisan hurufnya lama-kelamaan akan pudar dan tak mudah terbaca, terutama saat berada di tempat yang cahayanya kurang. d. Teknik Injeksi Ganda Double Shot Injection Teknik double shot injection merupakan teknologi terkini mencetak huruf pada keycap keyboard. Sebenarnya, kurang tepat disebut “mencetak” karena sebenarnya teknik ini menggabungkan dua lapisan layer keycap dan menggabungkannya menjadi satu. Lapisan pertama adalah keycap dengan pola huruf yang dilubangi dan lapisan kedua adalah lapisan bawah yang transparan sehingga bisa meneruskan cahaya LED yang dipancarkan oleh switch. Kedua lapisan tersebut kemudian digabungkan jadi satu. Kelebihan Dengan teknologi double injection, huruf di atas keycap takkan pudar atau hilang. Keyboard gaming Rexus menggunakan keycap dengan teknologi ini. Kekurangan Sampai saat ini, teknologi ini hanya bisa diterapkan di tombol keyboard mekanikal yang independen sehingga harganya pun lebih mahal dibandingkan tombol yang menggunakan teknologi lain.

perbedaan single shot dan double shot